Барбекю-гриль АристократЪ 760 М
НОВИНКА! МЕГА-МАНГАЛ С ПОДЪЕМНЫМ МЕХАНИЗМОМ!
Самый большой мангал с подъемным механизмом в России!
Печь-барбекю предназначена для приготовления на огне и углях блюд из мяса, рыбы и овощей на гриле (решетке), противне или шампурах (противень и шампуры приобретаются отдельно).
Мангал рассчитан на использование дров и угля.
Мангал изготовлен с использованием нержавеющей стали. Колосник, на котором располагаются поленья или уголь, при помощи встроенного механизма может плавно перемещаться вверх и вниз для регулировки температуры приготовления пищи.
Самая богатая комплектация на рынке!
Мангал с подъемным механизмом укомплектован съемной рамкой для шампуров для удобства ее очистки после использования. Так же в комплект входит решетка-гриль, на которой можно готовить блюда, требующие непосредственного контакта с дымом и горячим воздухом или пламенем.
В нижней части Мега-Мангала расположен выдвижной зольник, позволяющий удобно производить очистку мангальной части и регулировать подачу воздуха при горении.
Духовка выполнена с термоизоляцией из вермикулитовых плит , внутри которых
выложена куполообразная камера из шамотных блоков с обратно направленным дымоходом, благодаря чему свод нагревается максимально быстро и эффективно. Эта духовка способна удерживать
максимальную температуру рекордно долгое время благодаря тому, что толщина шамотного ядра достигает 22 см! Аналоги с европейского рынка могут предложить толщину 3-4 см.
Духовка очень вместительна по объему - 53х45см. На этой площади можно разместить одновременно 12 индивидуальных горшочков для приготовления пищи или 2 вместительные утятницы.
В качестве заслонки используется чугунная дверца со стеклом, устойчивым к воздействию высоких
температур, в которой предусмотрена возможность регулировки подачи воздуха при горении.
Принцип работы духовки "Русская печь" следующий: внутрь духовки закладываются поленья, после прогорания дров и достаточного прогрева шамотных дна, стен и свода, угли внутри печи разгребаются ближе к краям и в печь ставятся продукты для приготовления. Например, горшок с кашей, индейка, баранья нога, щи, молоко для топления, хлеб, лепешки, пицца, хачапури, лаваш и т.п.
По желанию клиента эта модель может так же комплектоваться коптильней.
Для увеличения дымохода в высоту возможна поставка блоков удлинителя дымохода.
Размер одного блока (шхвхг) 66х33х33 см.
В стандартную поставку входит:
Мангал с подъемным механизмом
Рамка для шампуров из нержавеющей стали
Решетка-гриль из нержавеющей стали
Зольник из нержавеющей стали
Казан
Поверхность для плиты
Мангал
Рамка для шампуров
Решетка-гриль
Дровяная печь под казан
Зольник
Русская печь
Дополнительно приобретаются:
Удлинители дымохода
Шибер
Искрогаситель
Шампуры
Коптильня
Противень из нержавеющей стали
- Бренд: Аристрокат (РФ)
- Топливо: Дрова, Уголь, Дрова, уголь
- Глубина (мм): 640
- Ширина (мм): 2340
- Высота (мм): 2450
- Вес: 1805 kg
- Футеровка: Шамот