Керамические грили Monolith

С тремя, различными по размеру, моделями грилей Monolith мы предлагаем оптимальный, высокотехнологичный и до мелочей продуманный кулинарный агрегат для небольшой семьи, для пикника в кругу друзей и для очень больших компаний или ресторанов.

• Monolith Junior – малый (решетка Ø33cm)
• Monolith Classic – большой (решетка Ø46cm)
• Le Chef – очень большой (решетка Ø57cm)

Гриль Monolith – это уникальная керамическая конструкция сочетающая в себе три в одном: коптильню, печь и высоко-температурный гриль.

Благодаря толстым керамическим стенкам, уникальной конструкции и встроенному термометру, Monolith является превосходной печью, обладающей всеми преимуществами тандыра. Блюда приготовленные при закрытой керамической крышке равномерно и нежно пропекаются, так как крышка имеет форму купола под которым собирается жар. Использование дополнительного керамического отсекателя предотвращает прямое воздействие жара от углей на приготавливаемое блюдо. Это даёт возможность запекать большие куски мяса и готовить пиццу как в дровяных печах Италии. Так же грили Monolith можно использовать как коптильню, приготавливая рыбу или мясо от тлеющей щепы из ароматных пород дерева при температурах от 70°C до 120°C. Конструкция Monolith имеет специальное закрываемое отверстие в середине корпуса, через которое можно легко подсыпать свежую щепу, не открывая при этом керамический купол, то есть без резкого понижения температуры внутри конструкции. Важно и то, что высококачественные материалы, из которых изготовлен Monolith, не боятся перепадов температуры и коррозии, а значит — гриль прослужит долгие годы, не теряя своего привлекательного внешнего вида.

Гриль представлен в двух цветах: чёрном и красном. При всей своей высокой технологичности он очень прост в использовании: на розжиг вы не потратите больше нескольких минут. Верхняя крышка для регуляции подачи воздуха, термометр, специальное отверстие для ароматной щепы, зольник-поддувало — всё это делает гриль удобным, современным и идеально подходящим для отдыха на свежем воздухе. Благодаря удобным ножкам гриль легко располагается на лужайке перед домом. Бамбуковый столик позволяет разрезать и раскладывать пищу, не отходя от места приготовления. Возможны и более сложные решения, когда, к примеру, гриль располагается в конструкции кухонного стола и комплектуется раковиной, холодильной камерой и всем, что пожелает душа покупателя. Таким образом, Monolith можно использовать как мобильную конструкцию, а можно сделать частью кухонного уголка. Грили Monolith имеют 10 – ти летнюю гарантию (смотрите гарантийный талон в инструкции по эксплуатации).